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（°ο°） 硒含量比丝瓜、苦瓜等瓜类都高。硒元素是有名的”长寿元素“,有抗氧化、延缓衰老、抗肿瘤的功效，同时也有抗动脉粥样硬化、提高免疫力的作用，这让佛手瓜也成为名副其实的”福寿瓜“。控压瓜：佛手瓜中的钾可以帮助调节体内的钠水平，从而减少血液中的钠好了吧！

夏天，黄瓜丝瓜靠边站，多吃这菜，鲜嫩营养，经常上火要多吃，不懂吃真可惜！在众多夏季蔬菜中，有一种被低估的绿色宝藏——苦瓜，它的清凉、解热、促消化的独特优势，使其成为夏日餐桌上的不二之选。今天，我们就来详细介绍如何将这一“苦中作乐”的食材转变为一道既美味又健康的菜肴说完了。

＋△＋ 后来为了搞清楚炒丝瓜的秘诀，我就问了很多丝瓜，在他们的经验下和我的实践下，我终于发现了炒丝瓜的秘诀。 很多人炒丝瓜都是把丝瓜洗净说完了。 可以防止丝瓜发黑，等丝瓜炒好后，一定要等丝瓜要起锅时再放食盐，如果食盐放的太早，也会导致丝瓜出大量的肉。 今天才知道，炒丝瓜不能先说完了。

每到春夏交接的季节，大自然万物复苏，田野间也是一片生机盎然，许多蔬菜及绿色植物悄然间映入人们的眼帘，而丝瓜就是其中最令人喜爱的蔬菜种类之一，丝瓜不仅味道鲜嫩可口，而且还具有非常高的营养价值，然而，很多人对丝瓜的了解，仅仅只是停留在了它的味道及营养功效方面。殊不知后面会介绍。

其实丝瓜不但瓜果可以吃，其叶、须、花也可以吃，这个可能很多人不知道了。丝瓜嫩叶、嫩须维生素和矿物质丰富，清炒或烧汤口感清淡，营养价值高可清除体内热毒。之所以民间很少有人吃叶和须，主要还是想着其可以结更多的果实。二、老丝瓜络煮水清肺我们日常生活中，丝瓜都是还未还有呢？

≥△≤ 夏天天气炎热，不知道吃什么，就来做这道清淡又美味的丝瓜炒虾仁吧！丝瓜中含有丰富的维生素，防止皮肤老化、美容养颜、清热消暑，做法也非常的简单！By 不负筱食光用料丝瓜2根虾仁300克太太乐原味鲜减盐生抽1勺太太乐减盐蚝油挤一下太太乐料酒1勺大蒜2瓣姜片2片太太乐鸡粉后面会介绍。

∪ω∪ “本意丝瓜秀外门，中秋败叶好伤神。攀爬若现稀惊艳，羞主喧宾醉路人。”随手抛在了诗歌网上，没想到在引来的诸多“玉”中，有一块如此劝说：“以后呀，干脆别再种老套又俗气的丝瓜了，就让野牵牛扎根你家得了！”这一下触到了我的底线：朋友，不行滴，你不知道，我与丝瓜有一种特殊的情等我继续说。

作者：三年梦终在繁忙的生活中，家务劳动无疑是一项无法避免的任务。而在家务中，厨房的清洁工作尤为艰巨。油腻的锅碗瓢盆，顽固的油渍污垢，让人头疼不已。然而，你知道吗？有一种天然的、环保的、耐用的清洁神器，正在悄然改变我们的厨房生活，那就是——丝瓜络。丝瓜络，这个看似普等会说。

还有几天就入夏了，有些地方的荠菜、香椿、蚕豆都过季了，紧接着迎来了各种瓜果上市，街头已陆续出现贩卖西瓜的摊贩，还有成车的黄瓜丝瓜售卖，初夏尝鲜之时不容错过。 关于黄瓜丝瓜的吃法，我已经陆续分享了多道，感兴趣的可以到主页搜索一番。今天我们吃另一种“瓜”——茄瓜等会说。

丝瓜一直以来都是我们餐桌上的常客，因其口感清淡，并且具有独特的清香味，从古至今都深受大家的喜爱。“散走青蛇蔓，阴宜野鸭沙。溪翁三百岁，几食并头瓜。”明代诗人黄衷在《丝瓜》诗中对丝瓜的不禁赞叹 。 丝瓜不仅 口感鲜嫩清甜，而且 营养价值极高，含有丰富的蛋白质，好了吧！